ヘルパーとかバリデータとか

sfStringValidatorで日本語の文字数チェックをすると
日本語の文字数×3でチェックされる。


EscapingHelperでHTMLをエスケープするとキャラセットが指定されていない為、文字化けするときがある。
ObjectHelperとか使っているやつはどうやってエスケープすればいいんだ?